つけて味噌!和えて味噌! レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 【鮭フレークの瓶1杯分】
- 味噌 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 顆粒だしの素 小さじ1/3
作り方
- 1 材料をすべて鍋に入れて、火にかけます。
-
2
なめらかになり、アルコールを飛ばして完成～
煮沸消毒した瓶に、アツアツを詰めて保存します。
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温野菜や湯豆腐にかけたり、菜っ葉を和えたり。
味噌炒めにも！使い方は自由自在です。