安くてヘルシー！いわしのバルサミコソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イワシに塩、こしょうをふりかけます。
   （フィレを使うと手軽です）

2. 2

   オリーブオイルを敷いたフライパンで、両面に軽く焦げ目がつくまでソテーします

3. 3

   バルサミコ、水、はちみつ、しょうゆを合わせてフライパンに投入。
   汁気が無くなり、軽くとろみがついたら出来上がりです