水分がなくなるまで煮込むと、タマネギはトロトロになりお肉も柔らかくなります。 少し時間はかかりますが、煮込むだけなので簡単ですよ。
特売で買った安い牛肉を、美味しくガッツリ食べたいと思い、作りました。
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