ほうれん草と豚肉の炒めサラダ：１１５ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切り、☆を揉みこむ。ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でサッと茹で、水にとって絞り、３センチぐらいの長さに切る。舞茸はほぐす。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら舞茸を加え、しんなりするまで炒め合わせる。

3. 3

   お皿にほうれん草を盛り、その上に２をのせる。ミニトマトを添えて、食べる直前にドレッシングを回しかける。