海老と舞茸のガーリックバター炒め レシピ・作り方

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KOTATSU
ちょこっと醤油でご飯が進みます。
みんながつくった数 13件

材料（2人分）

海老
8尾
ピーマン
1個
舞茸
1パック
オリーブオイル
大さじ1
バター
大さじ2
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1
    オリーブオイルを敷いたフライパンに微塵切りにしたニンニクを入れ、香りが出てきたら舞茸、ピーマンを入れ塩、胡椒して炒める。
  2. 2
    海老を入れ、バターも入れて火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

海老は炒めすぎないほうがプリプリして美味しいです

きっかけ

海老炒めが食べたくて

公開日：2013/01/12
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関連情報

カテゴリ
その他のエビ
料理名
海老炒め

このレシピを作ったユーザ

KOTATSU 突然のウイルス型糖尿病発症のため簡単でヘルシーなメニューを載せていきます。

つくったよレポート（ 12 件）

2018/01/18 13:40
エビと舞茸どちらも好きな食材だったので作ってみました。 おいしかったです！
みみっち
2015/07/24 21:23
美味しいぃ～(*^^*)♪ちょっと…バテ気味なので、ニンニク多めにしてみましたぁ～♪元気復活～♪ご馳走様でしたぁ～(*^^*)♪
めぐゾー
ありがとうございます
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