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ちくわの卵とじ丼:530 レシピ・作り方
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笛真珠
簡単&お安い材料でしっかり朝ごはん。
材料(3人分)
ちくわ
2本
ねぎ
1/2本
卵
3個
めんつゆ(2倍濃縮)
150cc
水
450cc
ごはん
3膳
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作り方
1
ちくはは斜め薄切りにする。ネギは小口切りにする
2
フライパンにめんつゆと水を入れて強火にかける。ネギを入れて煮立ったら中火にする。
3
3分ほどたったらちくわを入れる。強火にして卵をまわしいれ、半熟になったら火を止めてご飯にのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
2012年5月30日の朝ごはんに作りました。
公開日:2012/12/15
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ちくわ
長ネギ(ねぎ)
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笛真珠
仕事に子育て、どんなに忙しくてもご飯だけはきちんとしたものを家族に食べて欲しい。野菜たっぷりの献立をひび心がけています。
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