アボカド×ハムのイングリッシュマフィンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン １ヶ
- アボカド 2/1ヶ
- ハム 1枚
- トマトのスライス 2～３枚
- マヨネーズ 大さじ１程度
作り方
- 1 アボカドは種をとって食べやすい大きさにカット、トマトはできれば湯剥きしたものをスライスする。
-
2
イングリッシュマフィンは半分に切る。
お好みで軽くトーストしてもオッケー。 - 3 切った表面に軽くマヨネーズを塗る。
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4
③のマフィンに①のアボカド、トマトとハムを乗せ、マヨネーズをかけてマフィンで蓋をして出来上がり。
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しの&
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調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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つくったよレポート（1件）
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Ratatouille2013/05/30 18:13
切ってはさむだけ、でもボリューム満点。忙しい朝はこういうサンドイッチがいいですね。アボカドが大好きなので朝から幸せ気分になれました。
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