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なめこと大根のキムチスープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Momo.
自然なトロミがあって、なめこのスープは飲みやすいです。
材料(3人分)
大根
2センチ分
なめこ
1袋
白菜キムチ
大さじ2
水
600cc
本だし
小さじ2
塩、コショウ
適量
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作り方
1
大根を7ミリ角に切って、本だしと一緒にお湯に入れて2,3分煮る。
2
白菜キムチを加えて1分くらい煮る。
3
なめこを加えたら、塩コショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キムチの量はお好みで加減して下さい。
きっかけ
なめこをスープにしてみました。
公開日:2012/07/22
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料理名
なめこと大根のキムチスープ
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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