学生の野菜お弁当 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
あじはこしょう塩を振って
小麦粉を振ってからフライパンに油をひいて両面焼く。
きんぴらは
ゴボウと人参を千きりにしてみりんしょう油各小さじ２出し汁大さじ４で煮る -
2
カボちゃ１／８こはレンジでチンしてから鍋に出し汁大さじ４で煮てハチミツ小さじ２入れる。最後に塩ひとつまみいれてでき上がり
うずら豆は１Ｃほとばす。ボールは５００Ｃｃぐらい水いれる。 -
3
うずら豆の煮物
続き○8時間ぐらいして水を換えて鍋で豆がかぶさるくらい水を入れて煮る。沸騰したらアクを取る。また2時間ぐらい中火で煮る。柔らかくなったら砂糖３０ｇ入れる。 -
4
うずら豆はあっさりしあげに塩ひとつまみ入れる。
レタスとトマト入れてでき上がり。
雑穀ご飯は白米３に交ぜて、小豆大さじ４
白米に対して雑穀は１の割合で入れる普通にたく。
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- カテゴリ
- ごはんのお弁当（大人用）
- 料理名
- 和風お弁当
ハッチシバ
ご訪問して下さりありがとうございます。料理を作ることが大好き、食べ歩きも大好きです。また いつも、自然の春夏秋冬の採れたもの、散歩で見つけたものや自然のものを、使って調理しています。仕事しながらですから、時間が余りない時もありますね。下準備は夜にして冷凍にして使います。あとは、自分の味です。
自然が大好き。まわりで地域で採れるもの、あるものを利用して料理作りま。、。家族が笑顔になれますように．．．
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いろいろ詰めて見ました。