フライパンでなすのピザ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすのヘタをとり斜め5ミリ厚さに切り、水に2分くらいさらし、水気をきる。オリーブオイルでしんなりなるまで炒める。

2. 2

   塩、コショウ少々、ケチャップを加え、ハムをのせる。

3. 3

   スライスチーズをのせ、弱火でチーズが溶けてきたら完成。パセリのみじん切りをトッピングする。