フライパンでなすのピザ風 レシピ・作り方

フライパンでなすのピザ風
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
小さめなフライパンで、なすがトロリの簡単ピザ風♪是非お試しあれ♪

材料(1人分)

  • なす 2本
  • ハム 2枚
  • スライスチーズ 1枚
  • 塩、コショウ 適量
  • ケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1 なすのヘタをとり斜め5ミリ厚さに切り、水に2分くらいさらし、水気をきる。オリーブオイルでしんなりなるまで炒める。
  2. 2 塩、コショウ少々、ケチャップを加え、ハムをのせる。
  3. 3 スライスチーズをのせ、弱火でチーズが溶けてきたら完成。パセリのみじん切りをトッピングする。

きっかけ

旦那さんのおかずに作りました。

おいしくなるコツ

なすは水にさらすと油もあまり吸わないので、お勧めです。

  • レシピID:1570006989
  • 公開日:2012/05/31
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なす全般
料理名
フライパンでなすのピザ風
Momo.
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