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しめじとイカの簡単バター醤油炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
KOTATSU
ご飯がすすむ一品です。
冷めても美味しいです♪
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
イカ
1杯
シメジ
半パック
バター
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
塩
少々
胡椒
少々
醤油
大さじ1
レモン汁
小さじ1
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作り方
1
イカを食べやすい大きさにきる。
シメジもさいとく
2
オリーブ油とバターを入れたフライパンにイカとシメジを入れ、塩コショウして炒める。
3
炒めすぎず、醤油を入れて器に盛り付け、最後にレモン汁をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
イカが固くなってしまうので炒めすぎないように!
きっかけ
おふくろの味です
公開日:2012/05/28
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関連情報
カテゴリ
いか全般
料理名
イカの炒め
このレシピを作ったユーザ
KOTATSU
突然のウイルス型糖尿病発症のため簡単でヘルシーなメニューを載せていきます。
つくったよレポート(
1
件)
2012/08/07 09:17
ごはんもお酒もすすみました。ありがとうございました!
笛真珠
お酒のつまみに良いですよね♪ ありがとうございました!
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