酢豚風豚肉と野菜炒め‏ レシピ・作り方

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ゆっきー☆0113
お肉を揚げるのは面倒だったので、そこは省略した作り方です！
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

豚肉
３００ｇ
たまねぎ
１個
にんじん
３分の１本
ピーマン
３個
◎ポン酢
大１.５
◎ケチャップ
大１.５
◎砂糖
大１.５
片栗粉
少々
塩・こしょう
少々
水：片栗粉
小２：小１

作り方

  1. 1
    豚肉は一口大に切って、塩こしょうをして片栗粉をまぶす。たまねぎ・にんじんは一口大に切り、レンジで１分半チンする。ピーマンは長さ半分の縦細切りにする。◎調味量は混ぜておく。
  2. 2
    フライパンで豚肉を炒め、色が変わったらたまねぎ・にんじん・ピーマンを加える。
  3. 3
    ◎調味料を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お肉を揚げるのは面倒だったので、そこは省略した作り方です！

公開日：2012/05/04
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
関連キーワード
酢豚風 中華炒め 野菜炒め 豚肉
料理名
酢豚風豚肉と野菜炒め‏

このレシピを作ったユーザ

ゆっきー☆0113

つくったよレポート（ 1 件）

2013/12/28 09:26
本格酢豚は、初心者の私には大変ですが、これなら酢豚風でおいしくいただけますね。
よし1208
返信が遅くなって、ゴメンナサイ！つくレポ、ありがとうございました♪

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