プーアルとナツメのミルク茶のプリン レシピ・作り方

プーアルとナツメのミルク茶のプリン
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
プーアル茶とナツメの香りはほんのり、まろやかで美味しい♪

材料(4人分)

  • プーアル、ナツメのミルク茶 大さじ3
  • 粉ゼラチン 10g
  • 牛乳 450cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 冷水 70cc
  • 生クリーム 適量
  • ココア 少々

作り方

  1. 1 プーアルちゃんとナツメを粉状で出来たミルクティー、牛乳、粉ゼラチンを用意する。
  2. 2 鍋に牛乳、プーアルとナツメのミルクティーの粉を大さじ3入れて溶かしながら70度まで温める。砂糖、冷水でふやかしたゼラチンも溶かし入れる。
  3. 3 粗熱が取れたら、容器に注ぎ、冷蔵庫で冷やして固める。生クリームとココアでトッピングする。

きっかけ

お湯で注いで飲めるプーアルとナツメのミルク茶に牛乳を加え、プリンにしてみました。

おいしくなるコツ

牛乳は沸騰させないように注意しましょう。

  • レシピID:1570006711
  • 公開日:2012/04/29
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プーアルとナツメのミルク茶のプリン
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