さっぱり美味しいめかぶの酢の物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
めかぶをあらって
５分ぐぐらい水で戻す。
ざるにうつす
-
2
人参は千きりにして少しお湯で柔らかくする。ザルにあげる。長いもは皮をむいて千きりにして酢水にいれる。
長いもはザルにあげる。水をきる。
-
3
皿にめかぶと人参と長芋を盛り合わせます。
お好みでわさびやカツオ節かけていただきます。
酢しょう油出し汁を混ぜて、かけます。
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- カテゴリ
- その他の海藻
- 料理名
- めかぶの酢の物
ハッチシバ
ご訪問して下さりありがとうございます。料理を作ることが大好き、食べ歩きも大好きです。また いつも、自然の春夏秋冬の採れたもの、散歩で見つけたものや自然のものを、使って調理しています。仕事しながらですから、時間が余りない時もありますね。下準備は夜にして冷凍にして使います。あとは、自分の味です。
自然が大好き。まわりで地域で採れるもの、あるものを利用して料理作りま。、。家族が笑顔になれますように．．．
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あっさりと魚料理だったから作りました。
みんなの大好物です。
簡単な料理．酢の物が食卓を飾りますね。