大根の茎のめんつゆ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の茎です。

2. 2

   大根の茎を５㎜程度に着る。

3. 3

   ビニール袋もしくは保存用のポリ袋などに２で切った大根の茎、めんつゆ、砂糖を入れ、冷蔵庫に３０分から１時間ほど入れておく。

4. 4

   味が染み込んだら、漬け汁を除いて取り分ける。