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鶏肉のヨーグルト煮込み レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ゆっきー☆0113
酸味と甘味の混ざったヨーグルトソースです!
材料(2人分)
鶏肉
1枚
◎塩
ひとつまみ
◎ヨーグルト
大1
●ヨーグルト
2分の1カップ
●砂糖
小1
●みりん
大1
●しょうゆ
大1
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作り方
1
鶏肉を一口大に切り、◎で下味をつける。●は混ぜておく。
2
フライパンで鶏肉を皮側から、両面を焼く。
3
フライパンの油を拭き取ってから、●を加えてふたをし、時々上下を返しながら、たれがとろっとするまで10分ほど煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酸味と甘味の混ざったヨーグルトソースです!
公開日:2012/03/15
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鶏肉
鶏胸肉
鶏もも肉
ヨーグルトソース
料理名
鶏肉のヨーグルト煮込み
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ゆっきー☆0113
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