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鶏肉のヨーグルト煮込み‏ レシピ・作り方

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ゆっきー☆0113
酸味と甘味の混ざったヨーグルトソースです!

材料(2人分)

鶏肉
1枚
◎塩
ひとつまみ
◎ヨーグルト
大1
●ヨーグルト
2分の1カップ
●砂糖
小1
●みりん
大1
●しょうゆ
大1
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作り方

  1. 1
    鶏肉を一口大に切り、◎で下味をつける。●は混ぜておく。
  2. 2
    フライパンで鶏肉を皮側から、両面を焼く。
  3. 3
    フライパンの油を拭き取ってから、●を加えてふたをし、時々上下を返しながら、たれがとろっとするまで10分ほど煮込む。

きっかけ

酸味と甘味の混ざったヨーグルトソースです!

公開日:2012/03/15

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
鶏肉 鶏胸肉 鶏もも肉 ヨーグルトソース
料理名
鶏肉のヨーグルト煮込み‏

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