豚肩ロースで。簡単ローストポーク☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉を軽く洗いしっかり水分をふき取る。はちみつ、塩、コショウの順にお肉に擦り込みラップでしっかり包んだら１～２日冷蔵庫で寝かせる。

2. 2

   フライパンを熱し、強火で肉がきつね色になるように焼きつける。

3. 3

   ２００度のオーブンで20～３０分焼いたら取り出す。
   しばらくそのまま放置したら出来上がり。