ホタテとキャベツのバター醤油炒め‏ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに、エリンギは４ｃｍの長さに細長く切る。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、表面にうっすら焼き色が付くまでホタテを焼く。

3. 3

   キャベツ・エリンギ・干しえびを加え、しょうゆを回しかける。

4. 4

   キャベツがしんなりしたら、火を止める。