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お餅入り♪子供が喜ぶカレー レシピ・作り方

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Momo.
お餅入りなので、モチモチ感がばっちり♪お餅とカレーってこんなに相性がいいとはビックリです。子供はかなり受けました。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ジャガイモ
2個
玉ねぎ
1/2個
ニンジン
1/2個
豚小間
100g
塩、コショウ
適量
300cc
切り餅
1枚
カレーのルー
1/4箱
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作り方

  1. 1
    肉野菜を炒めたら、塩、コショウをし、水を加えて柔らかくなるまで7,8分煮る。カレールーを溶かし入れ、切り餅を4等分にして加え、柔らかくなるまで弱火で2,3分煮る。

おいしくなるコツ

お餅の形が残るくらいがいいです。完全に溶かさないようにしましょう。

きっかけ

お正月なので、カレーにお餅を入れてみました。

公開日:2012/01/04

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
カレー

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート( 3 件)

2018/01/03 12:27
お餅とカレーも会いますね(*≧∀≦*)ご馳走様でした♡
かえるかえる38
2016/02/05 07:49
もちもちのカレーに娘が大喜び(*^o^*) 卵もトッピングしてみました♪
うーころちゃん
ありがとうございました♪

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