にんにく味噌のスタミナ豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼肉のタレに、酒、にんにくみそを溶き入れる。

2. 2

   豚小間を色が変わるまで炒める。

3. 3

   薄切りにした竹の子の水煮を加え、合わせダレを入れて炒めるあわせる。

4. 4

   肉に完全に火が通ったら、3cm長さに切ったにらをちらし、ひと混ぜふた混ぜしたら火を止める。

5. 5

   丼にご飯を盛りつけ、上からフライパンに肉などを入れ、汁も人数分分けて入れる。