モッツアレラチーズとトマトのカプレーゼ レシピ・作り方
材料(2人分)
- モッツアレラチーズ 適量
- トマト 1個
- アンチョビ 1枚
- にんにく 一かけ
- オリーブ油 大匙1
- フレンチドレッシング 適量
作り方
- 1 みじん切りにしたにんにくとアンチョビをオリーブ油で炒める。
- 2 トマトをスライスしてモッツアレラチーズを上に乗せておく
- 3 炒めたアンチョビをチーズの上に乗せて、フレンチドレッシングをかけて出来上がり。
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