材料（２人分）
- ナス
- １本
- めんつゆ
- 大さじ１
- 生姜すりおろし
- 小さじ２
作り方
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- 1
- ①ナスは洗って食べやすい大きさに切る
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- 2
- ②フライパンに油をひいてナスうぃ蒸し焼きにする。５分位です。
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- 3
- ③ナスがしんなりしたら弱火にしてめんつゆを加えナスをからませます。最後に生姜のすりおろしをたっぷりかける。
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- 4
- ④粗熱をとってから冷蔵庫で冷やせば完成です♪
おいしくなるコツ
生姜たっぷりがおすすめです☆
きっかけ
暑いので即座に出来上がるおかずを作りたくて！
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