材料(2人分)
- 素麺
- 2人分
- トマト
- 1ケ
- ライム
- 半分
- 砂糖★
- 大さじ2
- 酢★
- 大さじ3
- オリーブオイル★
- 大さじ1
- 黒粒コショウ★
- 少々
- 大葉またはバジル
- お好みで
作り方
-
- 1
- 【下準備】
トマトは湯むきし、さいの目に切る。
大葉かバジルは千切り。
ライムは飾り用の分だけスライスし、のこりはそのままでオッケー。
-
- 2
-
- 【ソース】
トマトと、★印を混ぜる。
ライムは飾り用のスライス以外の部分を絞って、ソース完成。
-
- 3
-
- 【仕上げ】
表示どおりにそうめんを茹で、ソースをかけ、大葉とライムを飾って出来上がり。
おいしくなるコツ
コツいらずです。
きっかけ
暑いのでさっぱり素麺が食べたかったから
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