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厚揚げの豚巻揚げ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Momo.
表面はカリカリ中はジューシーの大人気おかずに間違いありません。
材料(2人分)
豚もも薄切り肉
6枚
厚揚げ
1/2枚
塩、コショウ
適量
片栗粉
適量
白ゴマ
少々
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作り方
1
1/2枚の厚揚げを6等分に切り、塩、コショウをした豚肉で巻く。
2
表面を片栗粉でまぶす。
3
油で揚げる。
4
揚げ立てに白ゴマをふり、油をきってからお弁当に入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
厚揚げの油抜きをしなくても大丈夫です。
きっかけ
厚揚げを肉で巻くとジューシーに頂けます。
公開日:2011/06/30
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料理名
厚揚げの豚巻揚げ
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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