簡単♪マカロニグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎ：薄切り
鶏ささみ：一口サイズ
えび：背わたと殻をとる
ブロッコリー：一口サイズ
マカロニ：茹でておく。 -
2
＜ホワイトソース＞
フライパンに●（小麦粉、バター）を入れ、なじむまで混ぜる。 - 3 ２に牛乳を加え、木ベラでとろみがつくまで弱火で混ぜる。
-
4
＜具＞
１のマカロニ以外をフライパンでいためる。（少量の油を敷く）塩、こしょうで味を調える。 - 5 茹でたマカロニ、ホワイトソース、具を絡め、グラタン皿に入れる。
- 6 チーズとパン粉をのせ、１８０℃のオーブンで約２０分。
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- カテゴリ
- マカロニ・ペンネ
- 料理名
- グラタン
alohawaii**
こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。
夫と娘３人の５人家族です。
娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。
お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪
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ころみ78582012/02/12 21:19
パセリじゃなくてドライバジルにしました。パン粉のところが美味しかったです。
ご馳走様でした。
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