ピーマンとしいたけのソテー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは一口大の乱切りに、しいたけは石づきをとって半分に切るか、大きめのは4等分に切ります。

2. 2

   にんにくは薄いスライスにします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。

4. 4

   にんにくの香りが出てきたらピーマンとしいたけを入れて強火でサッと炒めます。

5. 5

   ピーマンの色が鮮やかになってきたら、塩・こしょうをして混ぜ合わせ、ひと炒めして器に盛って出来上がり！