鶏がらスープの素を少なめにして、塩、コショウで味を整えたほうが私の好みです。 全部鶏がらスープの素に頼ってしまうと、食事の後はやったらとのどが渇きますから。
油揚げは味噌汁だけじゃなく、スープに入れても美味しいです。
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