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鮭&マッシュルームのホイル包 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
KOTATSU
後片付けも簡単でご飯にもパンにも合う一品です。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
鮭
1切
タマネギ
1/4個
マッシュルーム
4個
バター
20g
ポン酢
大匙1
塩、胡椒
少々
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作り方
1
鮭に塩、胡椒をして下味をする。
2
アルミホイルにバターを塗ってタマネギを敷き、その上に鮭を乗せる。
3
鮭の上にまたタマネギを乗せ、スライスしたマッシュルームも散らして載せる。
4
アルミホルの両端を飴の包のように包む。
5
フライパンで約10分程度弱火で焼く。
6
鮭に火が通ったらアルミホイルをあけてバターの残りとポン酢をかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さっぱりとレモンをかけても美味しいです!!
きっかけ
魚焼き器をの後片付けの手間を省きたくて考えました。
公開日:2011/04/13
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関連情報
カテゴリ
鮭全般
料理名
ホイル
このレシピを作ったユーザ
KOTATSU
突然のウイルス型糖尿病発症のため簡単でヘルシーなメニューを載せていきます。
つくったよレポート(
2
件)
2013/06/11 19:40
鮭にはしめじや舞茸、えのきを組み合わせる事が多かったのですが、マッシュルームも美味しいですね~。いつものホイル焼きで簡単に洋風気分♪
目薬
きのこ美味しいですよね! ありがとうございました(#^.^#)
2011/04/18 22:21
簡単だしおいしいし最高でした!また作りたいです☆ごちそうさまでした(*^o^*)
すのーぱうだー
お初のレポートありがとうございましたっ☆嬉しいデス!
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