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たら
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たらの大葉包み焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Momo.
大葉のいい香りでたらをさっぱり頂けます。オイスターソースの隠し味も絶妙です。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
たら
1切れ
大葉
4枚
塩、コショウ
適量
オイスターソース
適量
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作り方
1
たらは4つに切り、塩、コショウをする。
2
大葉は軸を切り落とし、裏のざらざらした面にオイスターソースを塗り、たらをのせて包む。
3
巻き終わりを下にして、サラダ油焼く。
たらの中に火が通るまで両面焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たらも大葉も水気をしっかりと拭き取ることが調理もしやすいし、味も薄くならずに済む。
きっかけ
このままよりも、大葉で包みば、たらはもっと美味しくなるでしょう。
公開日:2011/04/09
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たら
料理名
たらの大葉包み焼き
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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