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新玉ねぎのしょうゆバターソテー レシピ・作り方
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LUKママ
新玉の甘みと軟らかくもシャッキリした食感がたまりません!
材料(3~4人分)
新玉ねぎ
2個
バター
大さじ1強
しょうゆ
大さじ1
作り方
1
フライパンにバターを溶かし、1.5cm幅の輪切りにした玉ねぎを入れて、裏表中火で2分ずつ焼く。
フライ返しを使って、輪っかがくずれないようにそっと。
2
しょうゆを入れ、フライパンをゆすりながらからめるように裏表に焼き付ける。
3
いい色になったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みの歯ごたえになるように焼き時間を調節してください。
きっかけ
簡単に新玉の甘みを味わいたくて。
公開日:2011/04/09
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玉ねぎ
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春野菜2011
ステーキ
たまねぎ
簡単
料理名
ソテー
このレシピを作ったユーザ
LUKママ
調理師☆ 念願のベーカリー店で働き出しました(*´∀`*) 料理は大量に作る癖が抜けません(´▽`;)
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