ビールに合う～　あなごの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あなごは洗って水分をキッチンペーパーなどで取り、食べやすい大きさに切る。
   ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   すりおろした生姜と醤油をかけもみ、片栗粉をまぶす。

3. 3

   １８０℃の油で４～５分揚げ、ねぎをそえ、ポン酢をかける。