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野菜たっぷり☆あっさりパスタ レシピ・作り方

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alohawaii**
ぺペロンチーノのような、塩スパゲッティのような、、あっさりした味のパスタです。野菜を沢山とりたい方にお勧めです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

パスタ
1人分
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
1かけ
七味唐辛子
適量
なす
半分
白菜
2枚
まいたけ
1/4袋
ねぎ
5cm
塩・こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    パスタを茹でる。
  2. 2
    にんにくはみじん切りに、なすとねぎは斜め薄切り、白菜はざく切りにする。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、七味唐辛子・にんにくを加えきつね色になるまで炒める。
  4. 4
    野菜ときのこを全ていれ、火が通るまで炒める。
  5. 5
    茹で上がったパスタを4にいれてよく和え、塩・こしょうで味をととのえたら出来上がり。

おいしくなるコツ

よく野菜に火を通してください♪

きっかけ

冷蔵庫にあるものでパスタを作りたかったので。

公開日:2011/02/17

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタ
関連キーワード
映画201101 パスタ あっさり 野菜
料理名
塩スパゲッティ

このレシピを作ったユーザ

alohawaii** こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。 夫と娘3人の5人家族です。 娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。 お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/01/23 00:10
野菜たっぷりでおいしかったです、また作りますね。
ぱんこ221
具沢山でとても美味しそうです^^ 作っていただき&嬉しいコメントをどうもありがとうございます!

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