カラフルかわいい♪ チョコチップマフィン レシピ・作り方
材料（６人分）
- 薄力粉 １２０ｇ
- ベーキングパウダー 小匙１
- 全卵 １ヶ
- 卵白 １ヶ分
- バター ５０ｇ
- 砂糖 ５５ｇ
- 牛乳 ６０ｃｃ
- チョコチップ ５０ｇ
作り方
- 1 【下準備】バターを室温に戻す。別のボウルにベーキングパウダーと薄力粉はあわせてふるっておく。オーブンは１８０℃の予熱する。
-
2
【生地作り】バターを泡だて器で白っぽくなるまで、砂糖を2～3回にわけて入れながら混ぜる。
-
3
②に全卵と卵白を解きほぐしたものを少しずつ入れながら混ぜ合わせる。
- 4 バター＆卵に牛乳を少しずつ入れて、混ぜ合わせる。
-
5
振るった薄力粉＆ベーキングパウダーを入れ、チョコチップも入れてさっくり混ぜる。
- 6 予熱したオーブンに入れ25分下段で焼く。
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- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- ホワイトチョコレートマフィン
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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