ベーコンシーフードカレー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
LUKママ
ベーコンと魚介の旨みが出ておいしいです(^^)
みんながつくった数 3

材料(10皿人分)

ベーコン
300g
シーフードミックス
400g
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
じゃがいも
3個
カレールー
1箱

作り方

  1. 1
    鍋に食べやすい大きさに切ったベーコンと薄切りにした玉ねぎを炒める。
  2. 2
    にんじん、じゃがいももお好みの大きさに切って加え炒める。
  3. 3
    解凍したシーフードを入れ、ルーの箱に記載されている分量の水を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
  4. 4
    火を止めてからルーを加えてよく溶かし、もう一度弱火にして10分ほど煮る。
  5. 5
    ご飯に盛り付けて出来上がり。

おいしくなるコツ

ベーコンの塩分も出るので、お好みで水の量を1割ほど増やしても。 出来上がりに砂糖とバター大さじ1を加えると、さらに濃厚に。

きっかけ

お肉の代わりにベーコンを使ったらおいしくて、それ以来ベーコンのカレーをよく作るようになりました。

公開日:2011/01/23

関連情報

カテゴリ
その他のカレーシーフードカレー
料理名
カレー

このレシピを作ったユーザ

LUKママ 調理師☆ 念願のベーカリー店で働き出しました(*´∀`*) 料理は大量に作る癖が抜けません(´▽`;)

つくったよレポート( 3 件)

2020/11/15 02:09
美味しくいただきました!!
ちゃー0826
美味しく出来てよかったです(*´∀`*)レポありがとうございます♪
2018/10/23 17:05
ありがとうございます。右下がそれなんですが、とてもナイスで美味しかったです。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
おいしくできてよかったです(*´∀`*) レポありがとうございます♪

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする