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さつまいも
レシピ詳細
簡単&安価☆ むき甘栗で栗きんとん♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
しの&
さつまいもは皮をむいた正味で120g程度です
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
さつまいも
1本
むき甘栗
4粒
練乳
大匙1
作り方
1
さつまいもはレンジ加熱もしくはゆでてつぶし練乳をあえる。
2
①のさつまいもを4等分し、ラップにのせ、その上に栗をのせる。
3
ラップの端をねじり団子状にしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつまいもはやわらかめにした方が潰しやすいです。まとまりにくい時は練乳をもう少し足しても良いです。
きっかけ
栗は高価なので、簡単で安価にできる方法を考えました。
公開日:2011/01/02
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関連情報
カテゴリ
さつまいも
きんとん(栗きんとん)
関連キーワード
おせち2011
栗きんとん
さつまいも
栗
料理名
栗きんとん
このレシピを作ったユーザ
しの&
はじめまして。 このページをご覧頂きありがとうございます。 食べ歩きと料理、旅行が大好きです。 調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。 旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの&」に変更しました。よろしくお願い致します。 ピックアップレシピID:1570000426
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/06 10:18
おせちに!簡単でお安くできて美味しかったです。
みこmikoキッチン
みこmikoキッチンさん、お世話になっております。 お返事が遅くなり大変失礼致しました。とてもきれいな栗きんとんですね。レポートありがとうございました。
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秋野菜
さつまいもコロッケ
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