野菜たっぷり!コンソメスープ♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
alohawaii**
体が温まります。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2房
ベーコン
1枚
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4本
●水
400cc
●コンソメ 又は ブイヨン
1個
●醤油
小さじ2/3
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ☆材料の準備☆
    ブロッコリー→一口大に
    ベーコン→1cm幅に切る
    玉ねぎ→薄切り
    人参→薄くいちょう切りにそれぞれする。
  2. 2
    ☆炒める☆
    鍋に油を敷き、ベーコン・玉ねぎ・人参を炒める。
  3. 3
    ☆煮込む☆
    野菜に火が通ったら●を入れ約5分弱火で煮込む。ブロッコリーを入れ、更に5分火にかけ、塩・こしょうで味を調え出来上がり。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは火が通りやすいので、後で入れたほうがちょうど良い硬さになります。

きっかけ

低カロリーでお野菜を沢山食べれるスープを作りたかったので。

公開日:2010/11/25

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
コンソメスープ ブロッコリー 野菜 ブイヨン
料理名
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

alohawaii** こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。 夫と娘3人の5人家族です。 娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。 お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪

つくったよレポート( 3 件)

2020/07/24 13:17
簡単にできました!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
作って下さり嬉しいです!どうもありがとうございます(^^)
2012/09/09 16:25
ヘルシーでおいしかったです!また作ります!
春野726
野菜たっぷりでとてもおいしそうです^^作ってくださり&嬉しいコメントどうもありがとうございます☆

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする