生中華麺で!ごま油香るキャベツと韮との塩焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
キャベツと韮はざく切りにする。
鍋に湯を沸かし、生麺を指定の時間より1分短く湯がく。ざるにあげて流水で軽くぬめりをとる。 - 2 テフロン加工のフライパンにごま油を敷き、弱めの中火で生麺とキャベツとウェイパーを炒める。
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3
キャベツがしんなりしたら、白胡椒と韮を加えてさっと炒めあわせる。
皿に盛って完成。
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