巨大キュウリの救済で!花椒と鶏出汁漬け レシピ・作り方
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材料(2人分)
- キュウリ 1/4本
- 鶏出汁(粉末) 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 花椒 3振り
作り方
-
1
キュウリは半分に切り、種の部分をスプーンで抉る。
3㎜ほどの厚さに切る。 - 2 清潔なフリーザーバックに、すべての具材と調味料を加えて振ってなじませる。空気を抜いて封をして冷蔵庫に入れ、1日置く
- 3 皿に盛って完成
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