きゅうりのピリ辛ごまだれ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キュウリは細切りにする。
- 2 テフロン加工のフライパンにサラダ油を入れ、鷹の爪を輪切りにして加えて弱火で炒める。
- 3 鷹の爪がかるく揚がったようになったら、きゅうり・味塩コショウ・醤油を加えて強めの中火で炒める。
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4
きゅうりに充分油が回ってしんなりしたら、ごまだれを加えてさっと炒め合わせる。
皿に盛って完成。
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