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山形だしそーめん レシピ・作り方

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ちゃいたそ
簡単にできます。

材料(1人分)

そーめん
1束
冷凍オクラ
20g
きゅうり
20g
茗荷
20g
めかぶ
1つ
めんつゆ
大さじ1
中華スープの素
大さじ1
鰹節
大さじ2
お湯
500cc
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を入れて、そーめんを2分茹でます。
  2. 2
    冷凍オクラと茗荷ときゅうりを細かく切ります。
  3. 3
    ボウルに先ほどの食材を入れて、めかぶと鰹節とめんつゆと中華スープの素を入れて混ぜます。
  4. 4
    そーめんを茹でたら、水で冷やし
    水気を切ります。
  5. 5
    お皿にそーめんを置いて、3の食材をのせて混ぜたら完成です。

きっかけ

材料があったのでやってみました。

公開日:2024/08/17

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カテゴリ
アレンジそうめんきゅうりみょうが

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