厚揚げの生姜焼き風炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 厚揚げ 1枚
- 醤油 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 料理酒 小さじ1
- にんにくチューブ 1センチ
- 生姜チューブ 1センチ
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 厚揚げを食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を引いて、厚揚げを両面炒めます。
- 3 炒めた後、醤油・みりん・料理酒・にんにくチューブ・生姜チューブを入れて味を馴染ませます。
- 4 味がついたら完成です。
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