タコと海老のアヒージョ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
にんにくをみじん切りにする。
鷹の爪はタネを取り輪切りにする。 - 2 海老は背腸をとり、殻を剥き、尾も取る。タコは一口サイズに切る。マッシュルームは半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
- 3 フライパンにオリーブオイルと1のにんにく、鷹の爪を入れて熱する。
-
4
香りが立ったら、2を入れ中火で全体火を通す。
火が通ったらヘタを取ったミニトマトを入れ、塩を振る。
ミニトマトに火が通ったら出来上がり。
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