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小芋の炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ほしはる
いまが小芋のたべどき、とれたての小芋はキメが細かくとても美味しいです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

小芋
人参
1
薄揚げ
2枚
鶏肉
100g
椎茸
5ケ
お米
2合
2合の適量
醤油
大匙3
みりん
大匙1
出汁
大匙1
大匙1
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作り方

  1. 1
    小芋は4つ切り位にします。
  2. 2
    鶏肉は醤油で下味をつけます。
  3. 3
    人参はイチョウ切り。
  4. 4
    椎茸は薄切り。
  5. 5
    薄揚げは細切り。
  6. 6
    洗って30分程したお米に調味料と材料を入れます。

おいしくなるコツ

小芋は皮を綺麗にむく。

きっかけ

今は小芋が出始めの時ですから。

公開日:2023/09/26

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/10/04 12:48
美味しくできました!
みょn

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