簡単ふっくら♪ ささみの茹で方 10分 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に500ccのお湯を沸かし、塩を溶かし、酒とささみを加えて再度沸騰するまで茹でる。

2. 2

   沸騰したら火を止め、蓋をして10分間そのまま余熱で茹でる。
   （蓋は取らない）

3. 3

   10分後に鍋からささみを取り出し、粗熱を取る。