余った餃子の皮で花びらみたい！なすマヨピザ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参は皮を剥く。
魚肉ソーセージ・人参・茄子は全て賽の目切りにする。 - 2 テフロン加工のフライパンにオリーブオイルを敷き、魚肉ソーセージ・人参・茄子を入れ、味塩コショウをして弱火で炒める。具材に火が通ったらマヨネーズを加えてさっと炒め合わせる。
-
3
２を一度他の皿に出しておく。
フライパンを洗って水気を取り、餃子の皮を9枚円形に並べ、中央に1枚おく。その上に4枚並べて、中央に1枚おく。 - 4 餃子の皮にケチャップを敷き、２を散らす。その上からチーズを散らして、焦げないように気を付けながら弱火～中火で10分ほど焼く。
- 5 チーズが溶けたら皿に盛って完成。
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