鶏せせり肉と春菊のニンニク炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏せせり肉 1/2パック
- 春菊 1/3株
- 味塩コショウ 1振り
- 酒 大さじ1
- ニンニク チューブ2㎝ほど
作り方
-
1
フライパンに鶏せせり肉を入れ、味塩コショウをして中火で炒める。
軽く焼き色が付いたら酒・ニンニクを加え蓋をして弱火にして1分程加熱する。 - 2 蓋を開けて再び中火にし、春菊をキッチンはさみで1口台に切りながら加える。
- 3 水分が無くなったら皿に盛って完成。
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