豚肉と野菜のハーブ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとキュウリは1㎝程の幅の細切りにする。

2. 2

   テフロン加工のフライパンに豚肉を入れ、味塩コショウをして中火で炒める。

3. 3

   豚肉の色が変わったら、酒・タイム・セージ・キャベツとキュウリを入れ、キャベツがしんなりするまで炒める。

4. 4

   醤油を垂らしてさっと炒め合わせたら、皿に盛り、黒コショウを振って完成。