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インゲンのナムル レシピ・作り方

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azzlin
インゲンを美味しく食べられます！

材料（2人分）

インゲン
150g
白すりごま
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
醤油
小さじ1
おろしニンニク
少々
塩胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    インゲンはヘタを切り落とし、沸騰した湯で2〜3分ゆでる。冷水にとって冷まし、ザルに上げ、筋に沿って割いて長さ4〜5cmに切る。
  2. 2
    ボウルにすりごま、ごま油、しょうゆ、おろしニンニクを合わせ、インゲンを加えてあえ、塩胡椒で味を整えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いんげんがたくさんあったから

公開日：2022/08/12
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カテゴリ
いんげん

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