もつ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しろもつを熱湯で2分間茹でます。

2. 2

   茹でた後よく水を切り、フライパンでよく焼きます。

3. 3

   少し焼き色がついたら醤油、みりん、料理酒、砂糖、にんにくチューブ、生姜チューブを入れよく炒めたら完成です。